金屬檢測儀應用電磁感原理來(lái)勘探金屬。一切金屬包括鐵和非鐵都有很高的勘探靈敏度。鐵磁類(lèi)金屬進(jìn)入勘探區域將影響勘探區域的磁力線(xiàn)散布，從而影響了固定規模的磁通。非鐵磁類(lèi)金屬進(jìn)入勘探區域將發(fā)生渦流效應，也會(huì )使勘探區域的磁場(chǎng)散布發(fā)生變化。

用處：首要用于小食物、化工產(chǎn)品、服裝、制鞋、海洋水產(chǎn)、漁業(yè)、干鮮水產(chǎn)、面食、冷凍食品、干鮮蔬果、糖、茶、藥品等職業(yè)的金屬異物勘探，檢測質(zhì)料或產(chǎn)品中攙雜或漏落的鐵、鉛等各種金屬雜質(zhì)等。

組織原理：一般金屬檢測儀由兩部分組成，即金屬檢測儀與主動(dòng)除掉裝置，其間檢測器為核心部分。檢測器內部散布著(zhù)三組線(xiàn)圈，即中心發(fā)射線(xiàn)圈和兩個(gè)對等的接納線(xiàn)圈，經(jīng)過(guò)中間的發(fā)射線(xiàn)圈所銜接的振蕩器來(lái)發(fā)生高頻可變磁場(chǎng)，空閑狀況時(shí)兩邊接納線(xiàn)圈的感應電壓在磁場(chǎng)未受干擾前彼此抵消而達到平衡狀況。一旦金屬雜質(zhì)進(jìn)入磁場(chǎng)區域，磁場(chǎng)遭到攪擾，這種平衡就被打破，兩個(gè)接納線(xiàn)圈的感應電壓就無(wú)法抵消，未被抵消的感應電壓經(jīng)由操控體系擴大處理，并產(chǎn)生報警信號（檢測到金屬雜質(zhì)）。體系能夠運用該報警信號驅動(dòng)主動(dòng)除掉裝置等，從而把金屬雜質(zhì)掃除生產(chǎn)線(xiàn)以外 。

特性：金屬檢測儀的精確性和可靠性取決于電磁發(fā)射器頻率的穩定性，一般運用從80 to 800kHz的作業(yè)頻率。作業(yè)頻率越低，對鐵的檢測功用越好；作業(yè)頻率越高，對高碳鋼的檢測功用越好。檢測器的靈敏度跟著(zhù)檢測規模的增大而下降，感應信號巨細取決于金屬粒子尺寸和導電功用。

因為電流的脈動(dòng)和電流濾波的原因，金屬檢測儀對檢測物品的運送速度有必定的約束。如果輸送速度超越合理規模，檢測器的靈敏度就會(huì )下降。

為了保證靈敏度不下降，必須挑選合適的金屬檢測儀以適應相應的被檢測產(chǎn)品。一般來(lái)說(shuō)，檢測規模盡可能操控在最小值，關(guān)于高頻感應性好的產(chǎn)品，檢測器通道巨細應匹配于產(chǎn)品尺寸。檢測靈敏度的調整要參閱檢測線(xiàn)圈的中心來(lái)確認，中心方位的感應最低。產(chǎn)品的檢測值會(huì )隨生產(chǎn)條件的變化而變化，比如溫度、產(chǎn)品尺寸、濕度等的變化，可經(jīng)過(guò)操控功用作調整補償球狀物有重復性，最小的表面積，對金屬檢測儀而言也最難檢測。因此，球狀物可作為檢測靈敏度的參閱樣本。關(guān)于非球狀的金屬，檢測靈敏度很大程度上取決于金屬的方位，不同的方位有不同的橫斷面積，檢測作用也就不同。比如，縱向經(jīng)過(guò)期，鐵比較靈敏；而高碳鋼和非鐵就不太靈敏。橫向經(jīng)過(guò)期，鐵不太靈敏，高碳鋼和非鐵則比較靈敏。在食物工業(yè)中，體系一般運用較高的作業(yè)頻率。關(guān)于如奶酪食物，因為其內涵的高頻感應功用好，會(huì )成份額地添加高頻信號的響應。潮濕的脂肪或鹽份物質(zhì)，例如面包類(lèi)、奶酪、香腸等的導電功用與金屬相同，在這種情況下，為了防止體系給出過(guò)錯信號，必須調整補償信號，下降感應靈敏度。