食品金屬檢測儀對食品安全的保障，根據國家對食品安全問(wèn)題重視力度的加大，很多正規的廠(chǎng)家為了食品安全也是煞費苦心，不過(guò)終于他們找到了這個(gè)神器——金屬檢測儀，這個(gè)設備可以保障食品不受金屬的侵害，能夠檢測出食品中含有的金屬物質(zhì)，讓用戶(hù)對食品的安全可以放心。

因為金屬異物混入產(chǎn)品中不止會(huì )導致用戶(hù)收到危害，對生產(chǎn)廠(chǎng)家的危害可不是一點(diǎn)點(diǎn)的，會(huì )導致多年建立的品牌大大的下降，讓公司在用戶(hù)心中的信譽(yù)大打折扣，一旦出現人命就不是賠錢(qián)的問(wèn)題了。所以生產(chǎn)廠(chǎng)家對這一快一定要重視加重視。還要如果金屬的混入也會(huì )導致生產(chǎn)設備受到破壞，這樣對機器的維修費也是一種成本。

雖然生產(chǎn)的過(guò)程中有非常嚴格的工藝要求，對金屬的混入也有了防護措施，但始終是不能完全排除金屬進(jìn)入其中，如在粉狀產(chǎn)品中混入可鐵釘進(jìn)去，就是比較大的危害了。人為原因引起的，如紐扣、硬幣、鑰匙、戒指、項鏈等，由生產(chǎn)現場(chǎng)修理引起的，食品金屬檢測儀遺忘的螺絲刀、螺帽、螺絲、焊接時(shí)的焊渣、清掃不充分的金屬屑等，還有車(chē)間內工程引起的，如設備的老化落下的鐵銹、舊的缺損片、輸送帶上的零部件、不銹鋼篩網(wǎng)的斷裂片、切片機和破碎機刀片等都是金屬混入的罪魁禍首（筆者曾經(jīng)為一家茶葉廠(chǎng)提供金屬檢測儀服務(wù)，試驗時(shí)，其所有成品都不可以通過(guò)金屬檢測機的檢查，而該茶廠(chǎng)安全負責人員口口聲聲稱(chēng)，該茶葉不可能還有金屬屑，金屬檢測設備后來(lái)把部分成品打開(kāi)包裝，用磁鐵一試，竟然發(fā)現有大塊類(lèi)似茶葉的鐵屑，原來(lái)，茶葉在加工過(guò)程中不可避免的要使用大鐵鍋翻炒，鐵鍋日久積銹掉落引起的金屬異物混入）。

廠(chǎng)家對是食品安全要重視起來(lái)，食品的安全保障也應該有保障，不止是對用戶(hù)的負責，也是對自身廠(chǎng)家的一種負責，希望各位廠(chǎng)家負起來(lái)這個(gè)責任。